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Nossas Bases e Ligas aumentam a estabilidade de sorvetes, sorbets, picolés e açaís, evitando a formação de cristais de gelo, encolhimento e arenosidade, proporcionando a textura ideal e alta resistência.
Base balanceada para o preparo de sorvete soft premium sabor chocolate, com textura cremosa, excelente estabilidade e sabor intenso.
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