Produtos Leagel

Bases e Ligas

Descubra a linha completa de sistemas estabilizantes e ligas em pó para sorvetes da Leagel , desenvolvida para garantir qualidade e consistência.

Nossas Bases e Ligas aumentam a estabilidade de sorvetes, sorbets, picolés e açaís, evitando a formação de cristais de gelo, encolhimento e arenosidade, proporcionando a textura ideal e alta resistência.

G.I. BASE FRUTTA 50 SDL

Descrição:

Base versátil para o preparo de sorbets sem lactose. Proporciona ótima estrutura, resistência, cremosidade e previne a formação de cristais de gelo.

Dosagem:

35 g de base + 200 g de açúcar + 350 g de fruta + 30 g de pasta fruta + 385 mL de água filtrada

Embalagem:

8 X 2 kg

Validade:

24 meses

Leagel América Latina

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Bairro Santa Felicidade
CEP 35703-237 | Sete Lagoas/MG
(31) 2180-3211

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